Genius learning atau lebih tepat disebut sebagai holistik learning adalah istilah yang digunakan untuk menjelaskan suatu rangkaian pendekatan praktis dalam upaya meningkatkan hasil proses pembelajaran. Upaya peningkatan ini dicapai dengan menggunakan pengetahuan yang berasal dari berbagai disiplin ilmu seperti pengetahuan tentang cara kerja otak, cara kerja memori, neuro- linguistik programming, motivasi, konsep diri, keperibadian, emosi, perasaan, pikiran, metagonisi, gaya teknik mencatat, dan teknik belajar lainnya ( Gunawan, 2006: 2).
Dasar dari genius learning strategy adalah acceleretead learning atau percepatan belajar. Pemercepatan didefenisikan sebagai memungkinkan siswa untuk belajar dengan kecepatan yang mengesankan dengan upaya yang normal dan dibarengi kegembiraan ( DePorter, 2005: 14 ) tujuannya sama yaitu bagaimana membuat proses pembelajaran menjadi efisien, efektif dan menyenangkan.
Pada Genius Learning maka kita berkeyakinan jika siswa dapat dimotivasi dan diajar dengan cara yang benar. Dengan menghargai keunikkan siswa maka mereka dapat mencapai suatu pembelajaran yang maksimal. Pendekatan yang digunakan dalam Genius Learning membantu siswa untuk bisa mengerti kekuatan dan kelemahan mereka yang sesuai dengan gaya belajar mereka masing- masing, Siswa akan memahami proses belajar yang benar, sesuai dengan kepribadiaan mereka masing- masing.
Indonesia merupakan Negara yang memiliki keanekaragaman hayati yang tinggi. Keanekaragaman ini sangat besar nilainya bagi bangsa Indonesia dan harus terus dilestarikan dan dimanfaatkan secara arief agar tidak mengalami kepunahan ( Putra,2006 ). Keanekaragaman hayati disamping sebagai sumber devisa, sebagai penunjang kehidupan makhluk hidup, untuk keperluan sandang, pangan, papan, juga sebagai bahan obat-obatan, ( Anonymous,2006 ). Indonesia juga sangat kaya akan sumber daya tanaman hortikultura, termasuk aneka jenis tanaman buah-buahan. Tanaman-tanaman tersebut tidak sedikit yang memiliki manfaat serba guna. Salah satu jenis buah asal luar negeri ( introduksi ) yang telah lama berkembang dan ditanam diwilayah nusantara dan mempunyai segudang manfaat bagi kehidupan manusia adalah tanaman pepaya.
Tanaman pepaya adalah merupakan jenis tanaman buah-buahan yang sudah tidak asing lagi bagi kita masyarakat Indonesia. Tanaman pepaya merupakan tanaman yang dapat ditemukan diberbagai daerah ditanah air kita. Tanaman pepaya merupakan tanaman serba guna. Hampir seluruh bagian tanaman pepaya dapat dimanfaatkan untuk berbagai keperluan hidup dan penghidupan manusia, baik sebagai bahan makanan bergizi, obat tradisional, bahan baku industri makanan dan minuman, industri penyamak kulit, industri tekstil dan lain-lain, ( Rukmana, 1995:07 ). Barmin, Spd (2002:20) juga menjelaskan bahwa,”tanaman pepaya adalah tanaman serba guna, mulai dari akar, getah, daun, bunga, dan buahnya dapat dimanfaatkan. Akar, daun dan bunga pepaya dapat dijadikan obat beberapa penyakit”. Daun dan getah pepaya mengandung papain yang dapat dimanfaatkan sebagai penyamak kulit. Rismunandar (1975:9), turut menjelaskan bahwa “tanaman pepaya adalah tanaman yang mempunyai nilai gizi yang serba guna; untuk makanan sehat dan sebagai obat untuk menyehatkan badan pada umumnya”.
Selain dapat dijadikan sebagai obat-obatan buah pepaya yang sudah matang memiliki rasa yang enak, bergizi tinggi, dan dapat dimakan sebagai buah segar atau dijadikan sari buah. Disamping itu, buah pepaya yang masih muda dapat disayur dan dijadikan lalap. Bagi masyarakat Indonesia buah pepaya sudah cukup terkenal untuk digunakan sebagai sayuran atau masakan lainnya. Bukan saja buahnya yang dapat dijadikan sebagai bahan untuk sayuran tetapi daun pepaya muda juga dapat dijadikan sebagai bahan sayuran dan lalapan. Namun sebelumnya harus direbus dahulu untuk menghilang kan rasa pahitnya. Selain itu daun pepaya juga dapat digunakan sebagai bahan pelembut daging.
Rasa pahit yang terkandumg pada daun pepaya tersebut disebabkan oleh getah yang dimiliki oleh daun pepaya tersebut. Bukan hanya daun pepaya yang memiliki getah, tapi buah pepaya juga memiliki getah dan pepaya muda adalah penghasil getah yang paling banyak. Getah yang ada dalam daun dan buah pepaya tersebut mengandung zat papain, zat inilah yang menyebabkan daun pepaya juga dapat digunakan sebagai pembungkus daging agar cepat empuk katika dimasak. Selain dengan membungkus, untuk membuat daging lebih empuk juga bisa dengan memberi ekstrak daun pepaya pada daging yang akan kita masak.
Daging merupakan salah satu bahan makanan yang tinggi nilai gizinya, dan mengandung banyak protein. Daging dapat diolah menjadi ragam makanan. Namun karena daging memiliki tekstur daging yang keras, kerap kali masakan daging diberi campuran-campuran yang dapat mengubah tekstur daging yang keras menjadi lebih lembut agar lebih dapat dinikmati kelezatannya.
Dari permasalahan yang telah diuraikan diatas, maka penulis tertarik ingin melakukan penelitian tentang pengaruh pemberian ekstrak daun pepaya pada daging yang dimasak, dengan judul penelitian “PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK DAUN PEPAYA (Carica papaya) TERHADAP CITA RASA DAGING LEMBU LOKAL ( Bos taurus )”.
aku terjatuh, aku terjatuh dipelukan mu.....
yeach.......
kadang aku bosan dengan rutinitas ini, membuat ku ingin meninggalkan keadaan sekarang tapi aku takut, takut dengan keadaan yang tak mendukungku....
Berdoa
Jangan meremehkan kekuatan sebuah doa. Dan saya tidak sedang berbicara mengenai hal yang spiritual atau religius. Saya sedang berbicara tentang sebuah proses psikologis yang nyata. Karena dengan berdoa, Anda mengijinkan diri Anda untuk menerima kenyataan, menerima semua rasa sakit, merelakannya dengan ikhlas, dan yang terpenting, memaafkan diri Anda sendiri. Saya tidak peduli apa agama dan kepercayaan Anda, saya bahkan tidak peduli apakah Anda beragama atau tidak, yang saya ingin Anda lakukan hanyalah mengucapkan beberapa baris kalimat di bawah ini dengan segenap perasaan dan seluruh niat Anda.
Ambil waktu dan tempat pribadi di mana Anda tidak akan diganggu, dan ucapkan kalimat berikut dari dasar hati Anda:
“Saya sangat bersyukur karena telah mendapat kesempatan yang berharga bertemu dengan XXX (sebutkan nama mantan kekasih Anda). Saya bersyukur atas semua masa-masa indah dan kenangan manis yang telah saya alami bersamanya. Maafkan kesalahan saya yang tidak bisa menjaga hubungan ini, dan maafkan kesalahan XXX yang tidak bisa mempertahankan hubungan ini. Saya berdoa agar dia selalu bahagia dan mendapatkan apa yang dia cari. Tolong jaga dan lindungi XXX karena saya menyayanginya. Terimakasih atas pengalaman yang berharga ini. Saya tidak akan menyia-nyiakannya. Saya menerima dan merelakan semua yang terjadi. Amin..”
Begitu Anda selesai berkata “amin..”, saya janji Anda akan langsung merasakan kelegaan yang luar biasa. Kelegaan yang atas segala rasa bersalah dan ketidak relaan yang menghimpit Anda selama ini. Anda akan merasakan tubuh dan hati Anda menjadi lebih ringan, seolah-olah sebuah beban berat telah diangkat. Dan Anda pun akan siap untuk langkah yang berikutnya.
Lakukan kegiatan yang membuat Anda sehat, nyaman dan energik
Anda perlu menaruh perhatian yang besar pada kesehatan dan kenyamanan hidup Anda. Tidak ada orang yang dapat melakukan itu selain Anda sendiri. Misalnya hal-hal seperti berbelanja, memperbaiki pola makan dan istirahat, serta apapun yang membuat Anda bersemangat kembali. Saya sangat menganjurkan Anda mulai berolah raga, mungkin fitness, jogging, atau bermain futsal dengan teman-teman Anda. Karena bukan saja Anda akan merasa lebih sehat, olah raga adalah tempat penyaluran yang positif bagi emosi negatif Anda.
Gali lagi hobi Anda yang terhilang. Anda pasti punya beberapa minat dan hobi yang dikubur semenjak pacaran dahulu, entah karena terlalu sibuk atau bertentangan dengan minat sang kekasih saat itu. Saatnya bagi Anda untuk kembali menggali dan memainkan hal-hal tersebut lagi.
Temui sahabat-sahabat Anda.
Salah satu hal terpenting dalam proses penyembuhan adalah menceritakan bagaimana keadaan dan perasaan Anda. Sebisa mungkin usahakan agar Anda tidak merenung sendirian terlalu banyak. Berkumpul lah bersama teman-teman Anda, dan bersenang-senang lah. Selain sahabat-sahabat terdekat, Anda juga dapat menghubungi teman-teman yang sudah lama tidak pernah bertemu dengan Anda. Ketika Anda bertemu dengan teman-teman lama Anda, teman SMA mungkin, sudah pasti akan tercipta suasana yang menyenangkan. Dan ini sangat bagus untuk Anda.
Dan selanjutnya Anda pun bisa mulai bertemu dengan teman-teman baru. Buka diri Anda dan jangan menutup pergaulan. Bertemu orang-orang baru akan memberikan pengalaman baru bagi Anda, dan ketika Anda dikelilingi oleh suasana yang baru, akan sulit bagi Anda untuk terus memikirkan masa lalu Anda.
UURI No 20 Tahun 2003 tentang sistem pendidikan nasional pasal 44 ayat (1) mengamanatkan bahwa pemerintah dan pemerintah daerah wajib membina dan mengembangkan tenaga pendidik dan tenaga kependidikan pada satuan pendidikan yang diselenggarakan oleh pemerintah dan pemerintah daerah. Pembinaan tenaga pendidik dan tenaga kependidikan perlu secara terns menerus dalam upaya pencapaian standar nasional pendidikan. Peningkatan mutu dan relevansi pendidikan merupakan salah satu program pembangunan nasional dan rencana strategis pendidikan. Peningkatan mutu dan relevansi pendidikan eras kaitannya dengan pengembangan sumber daya manusia. Peningkatan Mutu Pendidikan tidak terlepas dari upaya semua komponen meliputi kepala sekolah, guru, Pengawas sekolah, Pegawai sekolah, orang tua siswa/Komite Sekolah, siswa, dan pemerintah. Guru memegang peranan dan memiliki kedudukan yang strategis dalam menjamin mutu pendidikan. Guru salah satu faktor dominant dalam membelajarkan peserta didik di sekolah. Kenyataan dalam kurun waktu terakhir memprihatinkan menurunnya presentasi lulusan baik di lihat dari aspek mutu maupun jumlahnya.
begini saja sudahlah
kau menatap wakta tanpa daya
merebut hati terlalu percuma
ku sadari aku manusia biasa...............
ya beginilah kehidupan kadang suka menghadang kadang duka menerpa, entah dari mana jalannya ku pun tak tau...........
terakhir kau menyapa ku, tak pasti.........
huuuuuuuuuuuuu............
Kesal..........
mungkin itu perasaan yg bisa ku ungkapkan kemaren, emank kadang sulit memahami perasaan dan emosi, tapi mengapa ya aq sulit mengontrolnya, dari dulu aku seperti itu, ya ALLAH tolonglah hamba mu ini......
Ni adalah teman2 ngajar aq di SMAN Unggul Subulussalam, bg Yuda ma pak Ono,.............
lg sters karena bulum gajian..................
ha hahahahahahahaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
koq yang ini marhalim namanya...............
dia TU di sekolah t4 aku kerja........................
Pulanglah kekasih. Tapi ingat, jangan hanya ketika bintang bertamu. Pulanglah sekali-sekali saat embun menguap, kau tahu, saat itu aku meringkuk menahan rindu.
Subuh baru sampai. Matahari saja masih ketinggalan di ujung barat. Perempuan itu bergegas membuka pintu. Azan memanggilnya di beranda. Ia berharap, selesai salat, Ben sudah sampai.
Selesai tilawah, ia buka semua jendela. Ben belum juga tiba, ia mungkin agak telat. Diseduhnya kopi, manis agak pahit. Ia tersenyum. Seperti kisah hidupku. Masih ada waktu, Ben pasti senang. Kalau ia pulang, di atas meja makan ada segelas kopi dan sepiring nasi goreng dibungkus telur dadar. Nasi goreng demam, julukan Ben. Lalu ia pasti akan berkata, kau adalah sosok yang diidamkan semua lelaki.
1.Tekanan yang dilakukan zat cair akan diteruskan kesemua arah dengan sama besar merupakan pernyataan…..
a.Hukum pokok hidrostatika
b.Hokum Pascal
c.Hokum Archimedes
d.Hukum Stokes
e.Hokum Boyle
2.Serangga dapat berjalan diatas permukaan air karena..
a.Berat jenis serangga lebih kecil daripada air
b.Berat jenis serangga lebih besar daripada air
c.Berat jenis serangga sama dengan air
d.Gaya apung Archimedes
e.Tegangan permukaan
3.Kapal terapung diatas air karena….
a.Berat kapal lebih kecil dari gaya Archimedes
b.Berat kapal lebih besar dari gaya Archimedes
c.Berat kapal sama dengan gaya Archimedes
d.Massa jenis kapal lebih besar dari massa jenis air
e.Massa jenis kapal sama dengan massa jenis air
4.Sebuah pipa kapiler dimasukkan ke dalambejana yang berisi zat cair . kenaikan permukaan zat cair dalam pipa kapiler bergantung pada hal – hal di bawah ini kecuali…..
a.Sudut kontak
b.Tegangan permukaan
c.Massa jenis zat cair
d.Diameter pipa kapiler
e.Tekanan udara luar
5.Seorang penyelam memeriksa kerangka kapal laut pada kedalaman 15 m, di bawah permukaan air laut, bila g = 9,8 m/s2 dan massa jenis air laut 1100 kg/m3, maka tekanan hidrostatis yang dialami penyelam adalah…..
a.161.700 N/m2
b.16.500 N/m2
c.10.780 N/m2
d.719 N/m2
e.147 N/m2
6.Sebuah benda homogen mengapung diatas air (ρair = 1 gr/cm3) dan bagian dari benda berada di bawah permukaan air , maka massa jenis benda adalah
a.0,5 gr/cm3
b.0,6 gr/cm3
c.0,7 gr/cm3
d.0,8 gr/cm3
e.0,9 gr/cm3
7.Sebuah pipa U sebagian berisi raksa sedangkan di bagian lainnya terdapat larutan alkohol yang tingginya 20 cm, jika selisih permukaan air raksa dan alkohol adalah 18,84 cm dan massa jenis raksa 13,6 gr/cm3, maka massa jenis alkhol adalah..
a.0,75 gr/cm3
b.0,79 gr/cm3
c.0,8 gr/cm3
d.0,9 gr/cm3
e.0,97 gr/cm3
8.Pompa hidrolik mempunyai penampang kecil 10 cm2 dan besar 30 cm2, jika beban pada penampang kecil 50 N, maka beban yang terangkat pada penampang besar adalah….
a.50 N
b.150 N
c.300 N
d.500 N
e.1500 N
9.Sebuah pembuluh xylem dari sebuah pohon memiliki diameter 0,01 mm, jika sudut kontak dianggap 00 dan tegangan permukaan 7,35 x 10-2 N/m, tentukanlah tinggi kenaikan air dari permukaan tanah……………. ( g = 10 m/s2 dan ρair = 1 gr/cm3)
a.1,5 cm
b.2,5 cm
c.3,5 cm
d.15 cm
e.25 cm
10.The attractive force between unlike particles is called….
Hari yang panas sekali...............
uih.................
jadi males keluar, gag tawu kenapa matahari begitu panas sekali apa mungkin ni salah satu tandaa gejala badai matahari.............
Hai blog udah lama gag nulis..............., kangen juga nich, maklum banyak tugas yang harus kuselesaikan, trus modem ditempat kerjaku lagi ada masalah,jadinya aku gag sempat2 ke warnet buat nulis mu...........
banyak udah kejadian yang terlewati dibulan april ini, mulai dari pengumuman UN yang alhamdulillah siswa - siswa ku lulus 100 %, trus Olimpiade Sains Nasional seleksi tingkat kota alhamdulillah kami peserta terbanyak yang lulus, dan banyak lagi lah............
wah rindu juga ma teman - teman sesama blogger, gak pernah ngunjungi blog mereka lagi............, mudah mudahan modem sekolah cepat diperbaiki.................
Kehidupan, mimpi, cita - cita, keinginan kadang tak bisa sejalan, tak bisa nyata,…………..
Menggores sepenggal relung – relung kenyataan, mengeja satu persatu makna peradaban, kadang kita terjebak dengan sebuah kenyataan yang kita buat sendiri, kenyataan yang membuat kita bosan dengan hal – hal yang sepele………..
Pernahkah kita bertanya, sudahkah ini jalan kita, sudah kah ini mimpi kita, sudah amankah kita dikeadaan ini, kadang tidak, kita hanya merasa asyik dengan keadaan ini, padahal kadang keadaan yang sudah kita anggap aman bukan lah sesuatu yang mengamankan, tetapi sesuatu yang menakutkan
Aku hanya tetesan embun yang menempel di dedaun yang basah, berharap bertahan dari serangan sinar mentari pagi, berharap terlindung dari guratan angin pagi yang menggoda, tapi apalah daya, sinar mentari pagi terlalu menyengat, angin pagi yang lembut terlalu ramai mempermainkan dedaunan tempat aku menempel.
huuuuuuuuuuuuuuu
hari ini badan ku sakit semua
gag tw entah kenapa
gag da mood untk bekerja
ya Allah berikan hamba nikmati kesehatan dan semangat lagi untuk teruz berkarya
mudah2an rasa jenuh ini gag berkelanjutan
ni foto2 kami waktu jalan2 ke runding hari jumat kemaren pas libur bareng pak mardiono en bg yudha............
suntuk di rumah
truz jalan2 kerumah Marhalim di pasir panjang..................
krenkan
jgn ngiri yo.............
a
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)